Mantener al personal capacitado es una de las obligaciones más importantes que tienen las empresas no sólo por exigencia de clientes y certificaciones sino también por requisitos regulatorios.
La administración de funciones estratégicas por parte de personal clave de la empresa requiere no solo de la experiencia y calificación adquirida por el profesional asignado sino también del uso de herramientas de gestión como metodologías, estrategias, tecnología, aplicaciones informáticas, etc., incluso muchas veces es necesario el fortalecimiento de conocimientos en los temas profesionales técnicos específicos de la rama o industria en la que se trabaja. Para cubrir estas necesidades es importante considerar, además de las capacitaciones relacionadas, la FORMACIÓN necesaria o complementaria al personal clave para lograr el impacto deseado en los requerimientos estratégicos de rentabilidad.
Atendemos todos los requerimientos de capacitación al personal exigidos en la industria para el desarrollo, la responsabilidad y la ejecución de asignaciones laborales en cualquier nivel de la organización. Adicionalmente ofrecemos un sistema de formación complementaria al personal clave asignado a funciones estratégicas en temas curriculares y de herramientas de gestión para lograr un aporte vital para la productividad y eficiencia del negocio. Véase más detalles en Habilidades de Gestión en la pestaña Soluciones de Gestión.
Nuestra metodología incluye reuniones en formato presencial o virtual, grupales o personalizados, horarios que no afecte el desarrollo laboral, ejecución según programas de capacitación de las empresas, participación del personal mediante asignación de apoyo para disertaciones y ejecución de proyectos, simulacros, acompañamiento en evaluaciones o auditorias, seguimiento y evaluaciones para validación de resultados.
A continuación se detalla los temas de aplicación de nuestros servicios de capacitación y formación, sin que sea esto una limitante para ejecutar cualquier otro tema de capacitación que aquí no se mencione:
- Estándares de Certificación Acuícola y Pesquera
- Interpretación de la norma
- Procesos de certificación y auditorías
- Estrategias de implementación
- Sistemas de Producción
- Manejo de fincas
- Manejo de plantas de proceso
- Control de inventarios
- Productividad y eficiencia
- Gestión de Salud y Bienestar animal
- Bioseguridad
- Control de procesos y producción
- Sistemas de Gestión de Calidad
- Interpretación de normas
- Enfoque basado en procesos
- Estrategias de implementación
- Inocuidad, Defensa alimentaria y Trazabilidad
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Sistemas de Sanitización
- Control de químicos
- Salud e higiene de personal
- Control de plagas
- HACCP
- Estrategias de implementación
- Defensa alimentaria
- Sistemas de Trazabilidad
- Ambientales
- Concientización ambiental
- Normativa ambiental
- Gestión de efluentes industriales
- Gestión de controles de olores y gases
- Gestión de desechos peligrosos
- Gestión de desechos sólidos
- Gestión de un Plan de Manejo Ambiental
- Salud y Seguridad Ocupacional
- Manejo de la Plataforma SUT
- Implementación y uso de equipos de protección personal
- Protocolos de Bioseguridad - COVID 19
- Reglamento de Seguridad y Salud (Comité paritario)
- Plan de Contingencia y Emergencia
- Habilidades de Gestión
- Perfil del cargo y Competencia
- Aplicación de Sistemas Informáticos